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白糖米发糕高端领跑,超值的山东老面馒头倾情奉献

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品牌: 余师傅老面馒头
单价: 1.00元/个
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 4 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-11-07 21:51
浏览次数: 746
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公司基本资料信息
详细说明
   余师傅浮酒发酵老面馒头店位于武汉经济技术开发区沌口街集贸市场一号门面2号,主要生产经营面粉发糕口碑好、北方手工老面馒头怎么做、白糖米发糕专业的有哪些、正宗老面面粉发糕培训x2b56500n、手工老面馒头的区别在哪等食品饮料产品。余师傅老面馒头店成立以来,一直本着诚信经营,始终把客户利益放在首位的原则,和客户保持了良好的关系,产品销往国内各地,公司有充足的老面馒头培训新产品研发能力,欢迎国内各地经销商真诚的合作,也欢迎有识之士的加盟。

   余师傅浮酒发酵老面馒头店主要从事老面馒头培训、老面馒头培训、老面馒头培训、老面馒头培训等产品的研发、生产和销售。余师傅老面馒头店始终坚持以客户需求为先导,以技术创新为核心,以人才为根本,以精湛运营为坚实基础,以优良文化为有力保障,以资本运作为辅助手段,致力于将余师傅老面馒头店余师傅老面馒头发展成为精湛的品牌。延伸拓展产品详情:3.面粉发糕从笼统的方面讲,就是甜、咸、淡三中味道。若更细点分,多以甜味的居多,如枣糕、玫瑰千层糕、果味蒸糕等;咸味的较少腊味糕、五香千层糕等;淡味的普通发糕。其它则也可根据个人嗜好随意添加食材来搭配制作。发糕的做法 各种发糕的做法材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。工具:底部有眼的容器、笼屉布。做法:1、准备材料。2、用温水将酵母化开。3、蛋和糖搅匀。4、将2和3混合搅匀。5、加入玉米面搅匀。6、加入面粉,边搅边少量加入水。7、面糊的稠度如图,稍微有点流泻状即可。8、准备底部有眼的蒸器。9、铺上打湿的笼屉布。10、将面糊倒入蒸器,手沾水把面糊抹平。11、放在温暖的地方发酵。(我放在稍稍加热的蒸锅里了)12、发酵到两倍大,蒸锅水烧开后把发糕糊放入大火蒸四十分钟。在不加化学蓬松剂的前提下,想要蒸出松软的发糕,第一点是原料的配比和选择。“玉米面发糕”,从名字上看主要原料是玉米面,其实不然,它的主要原料是面粉(小麦粉)和玉米面。而玉米面又分粗、细两种。那么面粉和玉米面的配比就决定了成品的口感,想要达到松软的口感,两者的比不能超过3:1,就是说玉米面要少于总面粉的1/3。细玉米面是粉状的,口感细,玉米味淡。粗玉米面是细颗粒状,后者玉米味浓。面糊的发酵是第二要点,因为发糕的面是浓绸的面糊本身不易发酵,所以要加入更多的发酵粉(酵母)。发酵的程度是第三个要注意的,发酵后的体积一定要达到两倍以上,面团里的气体够多,成品才发得起来。最后是小窍门,加个蛋吧,让你的发糕更松软

   余师傅浮酒发酵老面馒头店奉行“以市场为中心,以科技为先导,以质量为主线,以信誉为生命”的企业宗旨,立足酵子老面馒头推荐行业,不断向经营国际化、管理现代化、产品大众化推进。余师傅老面馒头店全体员工满怀信心,积极开拓,全面创造高性价比的老面馒头培训产品及服务。更多产品服务详情咨询,请拨打电话:027-84856968,或访问我们的:www.ywhhlf.cn
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