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网络已成公众发表与传播食品安全事件重要渠道，加强食品安全网络舆情监测工作，是提高食品安全监管效能的重要抓手。
食品安全网络舆情的主要特点
（一）影响范围广。网上媒体是开放的，网民可以在QQ、论坛、微信等平台自由发表意见和参议政事，一旦有食品安全问题，几乎每个人都是网络信息的发布者和评论者，民意表达畅通无阻，影响范围广。
（二）突发性较强。网络舆情发生是没有征兆的，食品安全热点事件一旦进入互联网，通过网民对立性的争论、情绪化的言论、愤世嫉俗的论断，将点燃舆论的导火线，经过快速放大发酵，演变为网络突发危机事件，猝不及防。
（三）播速度很快。食品安全问题发生，网民可以随时随地通过微信、论坛、QQ群等平台发表意见和表达情绪， 经过数量庞大的网民传播，很快变成热点热搜，形成舆论风暴，简单的问题也会成热点、难点问题。
（四）负面影响多。网络是把锋利的“双刃剑”，给我们带来便捷的同时，也会产生很多负面的影响。突发事件发生，个人言论自由，网络把关不严，大量情绪型舆情蔓延，事实真相很快被负面舆论洪流掩盖。
针对以上特点，识微商情系统根据自主设立的关键词，建立预警机制；7*24小时实时监测；大数据帮你自动生成主题分析报告，了解网络舆情发展态势。