红壳还是青壳，这样选就对了！

白昼时间越来越长，外出的活动时间也随之变长，夜宵也开始走进了吃货们的生活，待太阳落上山之时，直奔夜宵摊旁的一刻可以说是一天最快乐的时段了。随着餐馆小龙虾的价格越来越高，更多人选择在家自己动手做。买小龙虾时，就犯了难，到底是买红壳还是青壳好呢？

一种不同是，青壳的属于在生长初期，而红壳则是成长成熟的小龙虾。

另一种不同是，小龙虾的生长需要不断地脱壳，从幼苗到成虾，一般要脱11次壳。但是一旦生长的环境不好，小龙虾就会主动减少脱壳次数，增加壳的厚度和钳子的大小对抗恶劣环境。

所以我们选择的时候还是首选青壳小龙虾最好。

如果还嫌麻烦的话，可以选择“顽虾先森”便携小龙虾。操作简单，只需一步加热就可以享受到鲜香味美的小龙虾了。加热好的小龙虾浸泡在热辣的汤汁中，新鲜小龙虾烹饪而成，每一只都卷尾。吸满了汤汁的虾肉麻、辣、香、甜，嚼下去紧实肥美，指尖上残余的酱汁都让人唇齿留香，十分满足。

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